やない金魚米をよろしくお願いします。
やない金魚米と金魚麺は柳井ブランド認定商品です。
やない金魚米とは？
私たちは山口県柳井市の温暖な気候のもと、栄養豊富で彩りきれいな赤米を栽培しております。
赤米は天然のサプリメントと言われるくらい豊富な栄養が含まれており、玄米を食べことで美味しく、手軽に栄養を摂取することができます。
そんな赤米をもっと身近に感じてもらおうと、私たちは「赤米を楽しむ会」を立ち上げ、柳井の特産品である「柳井金魚ちょうちん」をブランドモチーフに「やない金魚米」を商品化いたしました。
皆様の食卓に笑顔が届けられるよう、様々なイベントへの出展や、商品開発にも取り組んでおります。
美味しく食べて頂くため、農薬は最初の籾消毒だけで有機栽培で、栽培しています。水は、山からの湧き水を引き込み、安全に食べて頂くために努力しております。
ほんのり甘く、もちもちとした食感です。炊きたてのご飯を口に入れるとほのかに香りがして、噛むとプチプチ彩りも綺麗で、食卓も華やぐでしょう。いろんなお料理に合います。お酒にも◎
古代から伝わる日本の色目で楽しむ料理は一層おいしい！
やない金魚米は、白米と同じように炊飯器で炊くことができるので、手軽に美味しい赤米を楽しめます。
赤米や、やない金魚商品を使った美味しいレシピも公開中！
赤米は昔から、神事やお祭りの席でも用いられてきたようです。 実は、「お赤飯」のルーツも赤米だとか。
おめでたい席、お祝いの席にもふさわしいお米です。
日々のごはんの時間から、特別な日まで。ぜひ、赤米を食卓へ。