米　粉

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玄米米粉

販売価格(税込)： 432 円

山口県産のヒノヒカリを、減農薬栽培で丁寧に作付しました。
玄米の高い栄養を美味しくとれ、玄米が苦手でも美味しく食べれると、言う方も居られます。
又アレルギーなどで小麦が食べれない方には安心して食べて頂ける商品です。

数量：

山口県産粗引き米粉

販売価格(税込)： 432 円

山口県産、減農薬で生産、うるち米粗引きの米粉です。
特に美味しさが判るのは、
唐揚げの衣に、パン粉代わりにご使用ください。
米粉は油の吸収が少ないので、とても、ヘルシーで、サクサクと、心地よい独特な食感です。

数量：

山口県産　米粉

販売価格(税込)： 432 円

山口県柳井市産のうるち米(ヒノヒカリ)を精米し、粉砕したふわふわ米粉です。米粉のケーキは、しっとりフワフワとし　もっちとした食感があります。
あらかじめ振るって置く必要もなく、混ぜても、だまに成りにく、単純に
混ぜるだけで、失敗が少なく、嬉しい食材です。
お菓子やパンがもっちりと、ふんわりとして、ほんのり甘いのが特徴です。
小麦粉を使用する部分を少し置き換える事が出来、アレルギーなどで

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